ristorazione

Ukrzaliznytsia rinnova il cibo nei treni passeggeri

Ukrzaliznytsia ha ripreso i servizi di ristorazione sui treni ad alta velocità. La società ha anche iniziato a vendere dolciumi,…

4 anni ago

FS Italiane con Trenitalia elimina 300 tonnellate di plastica

Meno plastica sui treni. FS Italiane, con Trenitalia, ha lanciato un piano green che prevede, in un anno, la riduzione…

5 anni ago

Cremonini: si aggiudica gara per servizi di ristorazione treni turchi. Fatturato di circa 22,5 mln di euro

Chef Express Spa (Gruppo Cremonini), attraverso la società controllata  Cremonini Restauration, ha vinto la gara indetta dalla società delle ferrovie…

8 anni ago

Frecce: gradimento al top per la ristorazione a bordo, firmata Cracco e targata Elior

Gradimento al top per la ristorazione e per i servizi offerti a bordo delle Frecce. È quanto emerge dall’ultima indagine…

9 anni ago

Catering ferroviario: Le FFS rivedono il proprio concetto di catering ferroviario

Negli ultimi anni le esigenze della clientela e le abitudini alimentari in viaggio hanno subito una costante trasformazione. In particolare,…

9 anni ago

La nuova ristorazione gluten free a bordo delle Frecce Trenitalia

Frecce Trenitalia sempre più friendly per celiaci e passeggeri sensibili al glutine. Trenitalia ha infatti ampliato e rinnovato la gamma…

9 anni ago

Frecce Trenitalia: grande successo per la ristorazione a bordo treno

Boom di gradimenti per il servizio di ristorazione sulle Frecce Trenitalia, con picchi di consenso al 96 per cento. Per…

9 anni ago